นิสัยคนไทย ปล่อยให้ของดีตายไปกับตัว เจอมาเยอะครับ...แต่อย่างว่าเช่น คนข้างบ้านลูกสาวซื้อสูตรส้มตำมาสี่หมื่น ผมเคยชิมมาแล้วอร่อยมากจริง (ไม่งั้นเขาขายสูตรถึงสี่หมื่นไม่ได้) ลูกสาวตาย แม่แก่แล้วได้สูตร เพื่อนบ้านขอก็ไม่ยอมให้ แม้จะยอมจ่ายบ้างแบบไม่ถึงค่าที่ลูกสาวเขาซื้อมา...สุดท้ายแม่ตายไปกับสูตร...หมดกัน...เป็นเราสูตรซื้อรับช่วงแบบนี้ เราแก่แล้วก็คงส่งต่อให้คนจนๆ เพื่อให้เขามีอาชีพต่อไป ได้บุญ
